100 % sortenrein · Arriba Nacional · Ecuador

Erlebe die Wirkung von rituellem Kakao

Handverlesener zeremonieller Rohkakao aus dem Herzen Ecuadors. Kein schneller Kick, ein klarer Start.

Direkt & Fair

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Kleinbäuerliche Kooperationen

Sortenrein

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Arriba Nacional

100% Kakao

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Ohne Zusätze

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Ab 70€ Bestellwert

Das Ritual

Ein Moment, der dir gehört

Zwischen Terminen, Nachrichten und To-do-Listen bleibt oft kein Raum für dich selbst. Eine Tasse Rohkakao ist eine bewusste Pause – kein Konsum nebenbei, sondern ein kurzer Moment der Ruhe mitten im Tag.

Morgens statt Kaffee

Ein ruhigerer, achtsamer Start in den Tag.

Feierabend-Reset

Den Arbeitstag bewusst hinter dir lassen.

Meditation und Yoga

Ein bewusster Übergang in deine Praxis.

Wer steckt hinter Forestborn

Das bin ich, Manuel

Angefangen hat alles mit einer einzigen Tasse Kakao. Aus Neugier wurde eine Leidenschaft – und über Jahre die Suche nach dem einen Kakao. Viele Sorten waren mir zu erdig oder zu bitter. Bis ich beim Arriba Nacional aus Ecuador angekommen bin. Ihn trinke ich heute selbst jeden Tag und gebe ihn mit voller Überzeugung an dich weiter.

Kakao ist für mich ein Ritual geworden – ein kleiner Moment zum Innehalten. Genau den möchte ich mit dir teilen: hochwertig, besonders und trotzdem alltagstauglich.

„Vielleicht verändert mein Kakao nicht dein ganzes Leben. Aber vielleicht verändert er deinen Morgen. Oder einen einzigen Moment deines Tages."

Manuels ganze Geschichte lesen →

Wissen

Was ist Rohkakao - und was macht ihn besonders?

Rohkakao ist deutlich mehr als das Pulver aus dem Supermarkt. Er stammt aus fermentierten, schonend getrockneten Kakaobohnen und behält so seinen ursprünglichen Charakter. Je nach Herkunft entwickelt er blumige, nussige oder erdige Aromen.

Natürliche Inhaltsstoffe

Fakten über das, was in der Kakaobohne steckt.

Magnesium

Für Nerven und Muskeln

Eisen

Für den Sauerstofftransport

Theobromin

Sanft belebend

Antioxidantien

Sekundäre Pflanzenstoffe

Nachhaltig und fair aus Ecuador

Der Kakao stammt von kleinbäuerlichen Kooperativen aus Ecuador und wird schonend verarbeitet. Vom Anbau über die Fermentation bis zur Trocknung beeinflusst jeder Schritt den Geschmack.

  • Nachhaltiger, fairer Anbau
  • Kleinbäuerliche Kooperationen
  • Schonende Verarbeitung
  • Mit Liebe von Hand gepackt

Begegnungen

Erlebe Forestborn persönlich

Bei Pop-up-Stores probieren viele zum ersten Mal hochwertigen Rohkakao. Genau diese Gespräche sind für Manuel der Grund, warum es Forestborn gibt. Bald auch auf Yoga-Festivals, Naturfestivals und Kakao-Zeremonien.

Pop-Up Stores

Yoga Festivals

Naturfestivals

Kakao Zeremonien

Häufige Fragen

Alles rund um Kakao

Wie beginne ich mit Rohkakao?

Der erste Schritt ist einfacher, als viele denken. Du brauchst keine Vorkenntnisse und kein bestimmtes Ritual – nur etwas Neugier und eine gute Tasse.

Beginne am besten mit einer kleinen Portion. 15 bis 20 Gramm reichen völlig aus, um den Geschmack kennenzulernen. Mit der Zeit findest du selbst heraus, welche Menge sich für dich richtig anfühlt.

Mein Tipp: Trinke deinen Kakao in den ersten Tagen möglichst pur. So lernst du seinen ursprünglichen Charakter kennen – hochwertiger Rohkakao schmeckt anders als klassische Trinkschokolade und entwickelt mit jeder Tasse neue Nuancen.

Und mach dir keinen Druck. Höre auf deinen Körper, probiere verschiedene Tageszeiten aus und genieße den Kakao auf deine eigene Weise. Es gibt kein richtig oder falsch.

Wie bereite ich meinen Kakao zu?

Mein Grundrezept für eine Tasse:

  • 20 bis 25 g Forestborn Rohkakao
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Ceylon Zimt

Erwärme die Mandelmilch langsam. Gib den Rohkakao hinzu und verrühre alles gründlich mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen. Zum Schluss Honig und Zimt einrühren. Fertig.

Nimm dir dabei Zeit. Für mich beginnt das Ritual schon beim Erwärmen der Milch und dem langsamen Einrühren – noch bevor der erste Schluck kommt.

Was ist zeremonieller Kakao?

Der Begriff ist nicht gesetzlich geschützt. Viele Hersteller verwenden ihn für besonders hochwertige, möglichst naturbelassen verarbeitete Kakaos, die oft im Rahmen von Kakao-Zeremonien, Meditation, Yoga oder Breathwork getrunken werden.

Welche Eigenschaften ein Kakao dafür erfüllen muss, wird allerdings unterschiedlich bewertet.

Für mich steht dabei vor allem eines im Mittelpunkt: ein hochwertiger Kakao, eine transparente Herkunft und ein sorgfältiger Umgang mit dem Naturprodukt. Genau darauf achte ich bei der Auswahl meiner Rohware – unabhängig davon, welches Etikett man ihr gibt.

Muss ich für den Kakao spirituell sein?

Nein. Überhaupt nicht.

Für mich bedeutet ein Ritual nichts anderes, als einer Handlung bewusst Aufmerksamkeit zu schenken. Das kann die erste Tasse am Morgen in der Küche sein, ein Moment auf dem Balkon nach der Arbeit oder fünf ruhige Minuten auf dem Sofa.

Du brauchst keine Zeremonie und keine Erfahrung. Viele lernen Rohkakao über Yoga, Meditation oder Breathwork kennen – das kann ein schöner Einstieg sein, ist aber keine Voraussetzung.

Genieße deinen Kakao einfach so, wie es sich für dich stimmig anfühlt. Mehr braucht es nicht.